为进一步提升困难职工、农民工及下岗失业人员的就业创业能力，帮助职工掌握新技能，增强就业竞争能力，由易县总工会主办，易县华茂职业培训学校承办的中式面点培训班正式开课。

培训现场老师言传身教，详细讲解了各种中式面点的制作流程，手把手地教学员和面、揉面、擀面、包馅等基本要领。学员们不仅认真记录面点制作方法，还踊跃上场自己动手制作手工月饼、特色花卷等中式面点。教师理论与实践相结合的教学方法，不仅让各位学员容易接受，而且让大家学得更快、记得更牢。学员们均表示一定会好好珍惜这样来之不易的机会，认真学习，刻苦钻研，提高再就业能力。

这次培训学员共计30人，从最基础的面团发酵学起，一步步深入，直至掌握中式面点、烘焙点心等的制作，确保大家通过10天的学习，均能独立上岗操作。培训结束后，经考核合格，学员还将获得面点师职业资格证书。下一步，县总工会将继续以职工（农民工）需求为着力点，不断优化培训方式，开展各类有针对性的实用技能培训，进一步促进职工技能、综合素质提升，让更多的困难职工、农民工及下岗失业人员掌握一技之长，增加就业机会，增添生活幸福感！